大家好，我是小花花，今天我来为大家解答干挂面怎么做蒸面条的窍门这个问题。干挂面怎样做蒸面条很多人都不会，现在就让我们一起来看看吧！

1、锅中加水，将挂面平铺在篦子上。

2、抹油喷水：往铺好的挂面上抹少许植物油，这样可以在蒸制过程中防止面条粘连。

3、采用普通挂面即可。

4、蒸制挂面：在锅中加水，待水烧开后，将抹好油的挂面平铺在蒸篦子上，盖上锅盖蒸制2分钟左右。

5、在蒸制过程中，为了防止面条过干，可以在表面喷洒一些水。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。